农产品质量安全检验检测体系建设的思考

编号 zgly0001464927

文献类型 期刊论文

文献题名 农产品质量安全检验检测体系建设的思考

作者 姚淑玲  蔡松珠  梁康平  黄敏 

作者单位 茂名市茂南区农产品质量安全监督检测站 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2014年04期

年份 2014 

分类号 F322 

关键词 农产品质量  安全检验  检测体系 

文摘内容 农产品质量安全是目前社会的热点问题,也是一个急需解决的难点问题。农产品是人们生产、生活过程中的必需品,所以农产品质量安全对于确保使用安全、市场竞争力的强化、农产业结构的调整、农产品安全水平以及质量有十分重大的意义。农产品的质量安全检验及检测体系,是组成现代农业的一个非常重要的部分,也是保障食品安全的体系。本文首先介绍了检验及检测体系进行建设的现状,然后对体系建设过程中出现的主要问题进行探讨,最后针对主要的问题提出了几项解决对策。