中国花文化研究综述

编号 zgly0000557319

文献类型 期刊论文

文献题名 中国花文化研究综述

学科分类 220.5020;风景园林工程

作者 周武忠 

作者单位 东南大学旅游学系 

母体文献 中国园林 

年卷期 2008,(6)

页码 79-84

年份 2008 

分类号 TU986 

关键词 风景园林  花卉文化  食花文化  花卉观赏  中国 

文摘内容 对我国近20年来花卉文化研究进展进行了评述。我国的花文化研究多数集中在总论性的研究方面，初步形成了较为系统的花卉文化研究体系；对于花卉文化的分论性研究不多，主要集中在对中国传统名花的研究上，尤其以对梅花、兰花、菊花、荷花、牡丹、山茶、海棠等研究居多。在花卉的应用研究方面，以花卉食用和花卉观赏为代表，并随之形成花卉食用文化与花卉观赏文化。对于花卉食用的研究多以少数民族的食花习俗作为研究对象，较少涉及食用花卉的开发利用操作。花卉与旅游的结合多以举办花卉节庆或会展的形式来吸引旅游者，达到促进当地旅游收入增加、提高当地知名度和美誉度的目的，是花卉产业的重要组成部分。针对中国目前花卉。文化研究存在的一些问题，提出了发展对策；并建议成立专门研究机构，设立中国花文化研究基金和花文化奖，以提高人们对我国花文化的认识，直接培育和弘扬中国花文化，以期不断得以振兴。