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食用菌生产中臭氧灭菌效果初报



编号 zgly0001166205

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌生产中臭氧灭菌效果初报

作者 张跃华  刘本书 

作者单位 黑龙江省佳木斯师范专科学校生物系!佳木斯市154007  黑龙江省佳木斯大学食用菌研究所!佳木斯市154007 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 1996年01期

年份 1996 

分类号 S646 

关键词 食用菌  灭菌  臭氧 

文摘内容 通过多年实验室验证、教学试验及批量生产证实,用食用菌接种器产生的臭氧进行空间消毒、无菌操作、分离、转管、扩大培养菌种,成功率令人满意.

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