几种桑果饮料的制作

编号 zgly0001078712

文献类型 期刊论文

文献题名 几种桑果饮料的制作

作者 彭祉祯  陈炳华 

作者单位 广东省农科院蚕业所综合利用组  广东省农科院蚕业所综合利用组 

母体文献 广东蚕丝通讯 

年卷期 1986年02期

年份 1986 

关键词 桑果汁  硅藻土  瞬间加热  桑果饮料  原汁  灭菌  鸡蛋清  固形物  上清液  澄清