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刺山柑果实挥发油化学成分的研究



编号 zgly0000504923

文献类型 期刊论文

文献题名 刺山柑果实挥发油化学成分的研究

作者 白红进  赵小亮  刘文杰 

作者单位 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2007,35(9)

页码 2517-2518

年份 2007 

分类号 Q946 

关键词 刺山柑  干果  挥发油  气相色谱-质谱 

文摘内容 采用挥发油测定器从新疆野生刺山柑干果中提取挥发油, 用GC—MS法对化学成分进行鉴定。共分离出57个峰, 确定了其中53种化合物, 所鉴定化合物的含量占全油的94.19%, 主要化学成分为(Z, Z)-9, 12-十八碳二烯酸(26.40%), 棕榈酸(15.35%), 十八碳-9-烯酸(11.41%), 1, 2-苯二酸二(2-甲基丙基)酯(5.77%), 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(4.41%), 2-甲氧基苯酚(2.94%), 肉豆蔻酸(2.67%), 月桂酸(2.47%), (Z, Z)-9, 12-十八碳二烯酸甲酯(2.03%), Z-11-棕榈酸(1.86%), α-吡咯乙酮(1.04%), 棕榈酸甲酯(1.02%)。以上12种化合物占总挥发油的77.37%。

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