编号 zgly0000468549
文献类型 期刊论文
文献题名 冬枣采后病害及其防治技术
作者单位 陕西师范大学食品工程系 宁夏大学食品工程系
母体文献 中国果树
年卷期 2006,(1)
页码 42-42,45
年份 2006
分类号 S436.67 S665.1
关键词 采后病害 冬枣 防治技术 防治方法 栽培面积 低温贮藏 果实腐烂 商品价值 食用价值 发生规律
文摘内容 近年来, 全国各地纷纷扩大冬枣栽培面积, 冬枣产量逐年递增, 然而冬枣采后在常温下放置10天, 枣果腐烂率高达80%, 低温贮藏60天左右, 病害即大量发生, 果实腐烂严重, 丧失食用价值和商品价值。为了开展冬枣采后贮藏期各种病害的侵染、发生规律及防治方法的研究, 本文总结前人研究成果, 概述了冬枣贮藏期病害种类和防治方法。