国家质检总局公布食用菌产品质量抽查结果

编号 zgly0000373678

文献类型 期刊论文

文献题名 国家质检总局公布食用菌产品质量抽查结果

母体文献 蔬菜 

年卷期 2005,(1)

页码 52-52

年份 2005 

分类号 S646  F203 

关键词 国家质检总局  企业  产品质量抽查  国家监督抽查  公布  产品抽样合格率  项目  食用菌  黑木耳  银耳 

文摘内容 近期, 国家质检总局对木耳、银耳等食用菌产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了天津、河北、辽宁、吉林等6个省市26家企业的30种产品, 合格21种, 产品抽样合格率为70%。抽查中发现的主要质量问题有: 二氧化硫残留量超标、违规使用食品添加剂、部分黑木耳产品干湿比项目不合格。