北方芦笋栽培技术(一)

编号 zgly0000534153

文献类型 期刊论文

文献题名 北方芦笋栽培技术(一)

作者 宁志梅 

作者单位 河北省文安县农业局 

母体文献 农民科技培训 

年卷期 2007,(7)

页码 28-28

年份 2007 

分类号 S644.6 

关键词 白芦笋  技术  栽培  北方  规模化种植  草木植物  天门冬属  种子繁殖 

文摘内容 芦笋学名“石刁柏”．别名“龙须菜”，百合科天门冬属多年宿根草木植物，用种子繁殖后连续生长10年以上。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋，不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。绿芦笋主要供鲜食．白芦笋多作罐头食品原料。