鹅常用的蛋白质与能量饲料

编号 zgly0000498696

文献类型 期刊论文

文献题名 鹅常用的蛋白质与能量饲料

作者 杨名赫  周清波  佟庆 

作者单位 黑龙江农业经济技术学院牧医系  佳木斯大学  黑龙江省合江林业科学研究所 

母体文献 养殖技术顾问 

年卷期 2007,(1)

页码 20-20

年份 2007 

分类号 S835 

关键词 植物性蛋白质饲料  能量饲料  赖氨酸含量  氨基酸平衡  鹅  加热处理  蛋白质含量  抗营养因子 

文摘内容 1 蛋白饲料。
1.1 植物性蛋白质饲料
大豆饼、粕的蛋白质含量达40%-50%, 赖氨酸含量高、与玉米配合使用效果较好, 但蛋氨酸含量偏低。另外, 生豆饼和生豆粕中含有抗营养因子, 会影响蛋白质的利用, 可以通过加热处理来破坏这些有害物质, 但加热不当也会对蛋白质产生热损害, 影响氨基酸的吸收和利用。大豆饼、粕可作为蛋白质饲料的唯一来源来满足鹅对蛋白质的需要,适当添加蛋氨酸和赖氨酸, 可配制氨基酸平衡的日粮。