种平菇喷水有学问

编号 zgly0001296462

文献类型 期刊论文

文献题名 种平菇喷水有学问

作者 李正飞 

作者单位 上海南汇区书院镇李雪村  201305 

母体文献 食用菌 

年卷期 2005年03期

年份 2005 

分类号 S646.14 

关键词 平菇生产  视情况而定  冬季气温  蒸腾量  发菌期  出菇期  上海南汇区  向地面  蒸发量  菌墙 

文摘内容 冬春是平菇生产的旺季 ,许多菇农习惯在菇种栽下后就隔三差五地喷水 ,结果造成育菌室湿度过大 ,杂菌滋生 ,影响发菌。其实 ,平菇发菌期要求稍干燥 ,不需喷水。出菇期喷水视情况而定 ,较干时适当向地面喷水 ,保证出菇需要。冬季气温低 ,蒸腾量相对较小 ,幼菇期严禁喷水。随着菇体增大 ,可在邻近通风处和菌墙顶层靠棚膜处适量喷水、菌墙下半部分较潮湿的地方不喷水。春季气候干燥 ,蒸发量大 ,可按常规方法每天向菇体喷水 2～ 4次。种平菇喷水有学问@李正飞!上海南汇区书院镇李雪村,201305