巨菌草纤维素的酶解条件

编号 zgly0001617831

文献类型 期刊论文

文献题名 巨菌草纤维素的酶解条件

作者 师静  林占熺  林冬梅  苏德伟  罗海凌  林兴生  林占森  郑丹  陈锦华  姚俊新 

作者单位 国家菌草工程技术研究中心  福建农林大学生命科学学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2014年04期

年份 2014 

分类号 TQ352.2 

关键词 巨菌草  纤维素  酶解  条件优化 

文摘内容 纤维素酶酶解植物纤维的过程受许多因素的影响。选取酶解时间、纤维素酶用量、底物浓度、缓冲液pH值和反应温度5个因素对巨菌草(Pennisetumsp.)纤维素酶解条件进行初步研究。结果表明,各因素对该试验的影响效果依次为纤维素酶用量>酶解时间>底物浓度>缓冲液pH值>反应温度。酶解巨菌草纤维素的最佳条件:反应时间60h,酶用量44.8U·g-1,底物浓度10g·L-1,pH值5.0,酶解温度45℃。在该条件下进行酶解反应,酶解液中还原糖含量为95.509mg·g-1。该研究为巨菌草作为制备生物乙醇的材料提供了理论依据。