日本食用菌包装机械及包装膜介绍

编号 zgly0000974555

文献类型 期刊论文

文献题名 日本食用菌包装机械及包装膜介绍

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 陈驰 

作者单位 包利思特机械(上海)有限公司 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2015(3)

页码 162-163

年份 2015 

关键词 日本  食用菌  包装  机械  自动化  包装膜  防雾膜 

文摘内容 1食用菌包装机械自动化发展进程日本市场销售的食用菌,最初都是采用简易包装,随着产量的增高,劳动力价格的迅速提升,以及消费者对产品品质要求的提高,食用菌的包装开始走向自动化。20世纪70年代,日本食用菌自动包装机研发成功,80年代出现金针菇、蟹味菇自动包装产品,90年代灰树花、杏鲍菇进行自动化包装。平均十年左右,日本有1~2种食用菌新品种出现,目前绣球菌进入旺产。日本市场出售的食用菌都是由日本农协提供技术及菌种产出的,生产后进行统一销售。