柑桔果实有机酸代谢研究进展

编号 zgly0001234260

文献类型 期刊论文

文献题名 柑桔果实有机酸代谢研究进展

作者 罗安才  李道高  杨晓红 

作者单位 西南农业大学园艺系  西南农业大学园艺系 重庆 400716  重庆 400716  重庆 400716 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2001年S1期

年份 2001 

分类号 S666 

关键词 柑桔  果实  有机酸  综述 

文摘内容 综述了柑桔果实有机酸代谢,包括柠檬酸的合成、跨膜运输以及分解等方面的 研究成果,重点介绍了其分子生物学方面的研究进展,并指出存在的问题和研究方向。