从油茶(茶叶籽)饼粕中提取茶油与皂甙的工艺

编号 zgly0000086156

文献类型 专利文献

文献题名 从油茶(茶叶籽)饼粕中提取茶油与皂甙的工艺

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 胡绍海  万冰清 

作者单位 湖南师范大学 

母体文献 91106741.8, 1993.1.27, 91106741.8, 1991.7.3, IPCC11B1/10,
IPCC07H1/08, CN1068360A 

页码 43页

年份 1993 

分类号 S785.13 

关键词 油茶  食粕  植物油  皂甙  提取  果实加工  饼茶 

文摘内容 用1～15%单一醇类溶剂和水提取, 原料与溶剂以1∶15～2.5的比例混合
后进行萃取与分离, 分离出的茶油、皂甙与残渣再行减压浓缩, 脱色、脱臭
、净液干燥。该法提取的皂甙, 提取率为原料的 9.5～14.5%, 粗皂甙的含量
为70～80%。适合工厂大规模连续化生产。