我国食用菌出口面临严重的标准壁垒

编号 zgly0001337790

文献类型 期刊论文

文献题名 我国食用菌出口面临严重的标准壁垒

作者单位 中国食品土畜进出口商会食用菌分会 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2008年04期

年份 2008 

分类号 F752.62  F326.13 

关键词 食用菌  出口  日本  壁垒  对策 

文摘内容 我国食用菌生产方式较为落后,目前,仍以千家万户农民以“手工作坊”式种植栽培为主,食用菌产品生产很难做到从源头抓起,建立可追溯的生产履历制度和食品安全保障体系,致使我国食用菌产品食品安全问题层出不穷,食用菌出口面临严重的挑战和困境。1背景介绍1.1欧盟对蘑菇中“多菌灵”的限量标准2007年7月3日,从驻汉堡领馆经商室和德国进口商处获悉,欧盟于2007年2月27日的官方公报(Commission Directive2007/12/EC)修改了农药“多菌灵”在食用菌中的最大残留限量标准,由1mg/kg提高到0.1mg/kg。“多菌灵”在我国食用菌(蘑菇、香菇)栽培中广泛使用。目前,根据德方检测,我输