白灵侧耳蓖丝生长与培养条件的相关性研究

编号 zgly0000446121

文献类型 期刊论文

文献题名 白灵侧耳蓖丝生长与培养条件的相关性研究

作者 胡润芳  薛珠政 

作者单位 福建省农业科学院作物研究所 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2006,(3)

页码 147-148

年份 2006 

分类号 S646.14 

关键词 白灵侧耳  菌丝生长  培养条件  市场需求量  生物学效率  大面积生产  食用真菌  春末夏初  内陆地区  荒漠戈壁 

文摘内容 白灵侧耳(Pleurotus nebrodensis(Inzengae)Quel)也称白灵菇, 是南欧、北非、中亚内陆地区春末夏初发生的品质极为优质的一种大型肉质珍稀食用真菌。我国野生的白灵侧耳主要生长在新疆荒漠戈壁里极为少数的阿魏滩上, 寄生在药用植物阿魏的腐烂根茎上, 曾经被人们称为西天自灵芝。近几年来, 随着国内外市场需求量增大。人们对白灵侧耳栽培技术研究也不断加大, 但人工栽培白灵侧耳产量一直不高。在大面积生产中生物学效率只有25%～30%。现就培养基pH、含水量和培养温度对白灵侧耳菌丝生长的影响进行了研究。旨在为白灵侧耳高产栽培提供理论参考。