编号
zgly0001070223
文献类型
期刊论文
文献题名
盐水蘑菇的加工方法
作者
陈克业
母体文献
中国食用菌
年卷期
1985年05期
年份
1985
关键词
高质量
蘑菇
饱和盐水
波美度
培养料
采收
实践证明
含水量
加工方法
煮制