来自大自然的恩赐 天然功能性竹叶提取物——竹叶黄酮

编号 zgly0000475551

文献类型 期刊论文

文献题名 来自大自然的恩赐 天然功能性竹叶提取物——竹叶黄酮

作者 江波  魏薇 

作者单位 《中外食品》记者 

母体文献 中外食品 

年卷期 2006,(4)

页码 14-14,16

年份 2006 

分类号 TS202.3  Q949.714.2 

关键词 竹叶提取物  竹叶黄酮  天然  大自然  功能性食品添加剂  植物类黄酮  退行性疾病  食用安全性  医药保健品  抗自由基 

文摘内容 竹叶提取物(Extract of Bamboo Leaves, Ebl)是我国新开发的一种植物类黄酮制剂, 具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管、防治老年退行性疾病等生物学功效。Ebl以其丰富的原料来源、明确的功能因子、良好的食用安全性、高效稳定的制剂品质和清新甜香的竹子风味, 近年来在天然功能性食品添加剂和医药保健品领域崭露头角。