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坝上高原发展食用菌产业气候资源研究——以河北省张北县为例



编号 zgly0000997980

文献类型 期刊论文

文献题名 坝上高原发展食用菌产业气候资源研究——以河北省张北县为例

学科分类 220.20;森林培育学

作者 杨淑琴  通占元  高云凤  李冬梅  韩丁  康青  陈爱萍 

作者单位 河北省优抚医院  河北省农业环境保护监测站  河北绿健食用菌科技开发有限公司 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2015(5)

页码 20-23

年份 2015 

关键词 坝上高原  食用菌  栽培  气候  张北县 

文摘内容 以坝上高原张北县为代表,收集了该县2003年~2014年间每个月的平均温度、湿度、光照、积温、风力等自然气候情况,比较了灵寿县与张北县2010年的气象数据,分别测定2011年、2012年、2013年3个年度最冷的1月、最热的7月棚内每日白天和夜间的平均温度。收集目前适宜人工栽培的平菇等主要食用菌品种的出菇温度、菌龄、产菇时间等生物学特性。研究提出坝上高原应充分发挥夏季气候冷凉,昼夜温差大,空气清新无污染,光照充足环境好的优势,以香菇、双孢蘑菇为主栽品种,适度发展茶树菇、平菇、姬菇、秀珍菇等品种栽培。以夏季产出优质鲜菇为核心,研究开发增温养菌、防风保湿的设施设备及配套技术。

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