柿树资源的开发利用研究

编号 zgly0000269436

文献类型 期刊论文

文献题名 柿树资源的开发利用研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 张继澍  葛秀荣  黄森 

作者单位 西北农林科技大学 

母体文献 粮油加工与食品机械;北京 

年卷期 2002(10)

页码 12～15

年份 2002 

分类号 S789.5 

关键词 柿树  果实加工  果实脱涩  果实贮藏