编号 zgly0001172322
文献类型 期刊论文
文献题名 扁豆几丁酶的特性和诱导
作者单位 西南农业大学生物技术研究中心
母体文献 植物生理学报
年卷期 1996年03期
年份 1996
分类号 S643.501
关键词 扁豆 几丁酶 纯化 发育 诱导
文摘内容 采用再生几丁质亲和层析和两性电解质等电聚焦电泳,纯化了扁豆荚几了酶,其分子量30kD,等电点为9.1,主要呈内切酶活性。扁豆荚中不同组织几丁酶比活力有很大差异。在豆荚发育过程中,其酶活性变化呈单峰曲线,而比活力则持续上升,表明扁豆几丁酶活性变化与发育相关。经HgCl2处理后,扁豆荚壳和种子的几丁酶活性均明显提高。在扁豆荚发育的不同阶段,几丁酶的诱导特性也有明显差异,幼嫩豆荚几丁酶诱导活性的增加更为明显。