枇杷糖浆的加工技术

编号 zgly0001118183

文献类型 期刊论文

文献题名 枇杷糖浆的加工技术

作者 方树古  吴生荣 

作者单位 浙江省衢州市果品加工研究所  浙江省衢州市果品加工研究所 

母体文献 中国果品研究 

年卷期 1991年01期

年份 1991 

关键词 枇杷  糖浆  下脚料  可加工  工艺流程  药用价值  果品加工  罐头  技术介绍  打浆