编号 zgly0000423955
文献类型 期刊论文
文献题名 推广果蔬保鲜 抢占国际市场
母体文献 技术与市场
年卷期 2006,(10A)
页码 27-28
年份 2006
分类号 F746.41
关键词 果蔬保鲜 国际市场 劳动生产率 水果保鲜 价格比较 沾化冬枣 人工采摘 劳动密集型
文摘内容 我国出口的小麦、玉米及各种油料等劳动生产率低的大宗农产品, 在国际市场上缺乏价格比较优势, 而劳动密集型的水果、蔬菜、茶叶确有极大的优势。如我国独有的南方鲜枣由于上市早、个大、色艳而脆, 在欧美市场上高达1美元一个, 72美元一千克, 是小麦、玉米等粮食若干倍, 但由于受水果保鲜、包装及品牌影响, 目前受到若干限制, 山东沾化冬枣就是因为采摘受伤, 又不分级, 保鲜差, 丧失品牌, 在国际上优势相对好的新疆生产鲜枣由于保鲜、分级好, 价格是山东沾化冬枣5倍。事实证明水果除改为人工采摘, 严格分级, 搞好保鲜是极为重要的。下面就新型果蔬保鲜, 介绍几种新型果蔬保鲜纸, 采用新型保鲜纸不仅可防腐保鲜, 也降低成本, 方法简单, 是非常实用果蔬保鲜新方法, 搞好保鲜才能美化你的新品牌, 占领国际市场。