编号
zgly0001744126
文献类型
期刊论文
文献题名
基于CFD模拟差压预冷库内流场分布特征的研究
作者单位
西南林业大学机械与交通学院
母体文献
林业机械与木工设备
年卷期
2022,50(9)
页码
47-51
年份
2022
分类号
TS205.7
关键词
差压预冷
果蔬保鲜
CFD数值模拟
文摘内容
果蔬采摘后的预冷环节,可以有效避免由于其自身呼吸作用造成的贮存时间短、后期保鲜难的问题。主要建立了差压式预冷装置的物理模型,并对其进行CFD数值模拟,获得了预冷库内三维速度场、压力场和温度场的信息。通过改变冷却风扇出口风速和货物堆放方式,模拟其对温度场变化的影响。研究表明,CFD数值模拟在差压预冷装置流场设计中的应用是切实可行的,提高了预冷装置的设计进度,节约了人工成本。