都江堰地区发展猕猴桃产业对策探讨

编号 zgly0000694964

文献类型 期刊论文

文献题名 都江堰地区发展猕猴桃产业对策探讨

学科分类 220.45;经济林学

作者 范润强  杨敏  黄玲 

作者单位 重庆工商大学经济贸易学院  重庆工商大学管理学院 

母体文献 当代生态农业 

年卷期 2010(1)

页码 138-142

年份 2010 

分类号 S663.4 

关键词 猕猴桃  产业对策  地区发展  都江堰  维生素C含量  市场需求量  消费者  适生区 

文摘内容 猕猴桃是当今世界的主要水果之一。其维生素C含量在水果中名列前茅, 一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多, 被誉为“维C之王”。据分析, 每100克新鲜猕猴桃果肉便含有100至400毫克维生素C, 比苹果高出20至80倍, 比柑桔则高5至10倍, 因而深受消费者追捧, 市场需求量大。但因其适生区很少,