水芹旱作无公害栽培技术

编号 zgly0000438046

文献类型 期刊论文

文献题名 水芹旱作无公害栽培技术

作者 林胜  申卫平  余根山 

作者单位 巢湖职业技术学院  安徽省居巢区农业委员会菜篮子工程办公室 

母体文献 上海蔬菜 

年卷期 2006,(3)

页码 40-40

年份 2006 

分类号 S668.4  S636.3 

关键词 无公害栽培技术  水芹  旱作  软化栽培  市场价格  栽培形式  栽培方法  巢湖地区  冬春季  商品性 

文摘内容 水芹旱作培土软化栽培是水芹异化栽培形式之一, 是安徽巢湖地区菜农的传统栽培方法。水芹通过早作培土软化栽培后, 其产品叶片清脆嫩绿, 茎秆洁白如韭黄, 当地俗称为芹芽。芹芽一般在9月定植, 冬春季供应市场。由于芹芽商品性好, 深受消费者欢迎, 其市场价格是水芹的2-3倍。667m^2产量3500kg左右。单季667m^2效益达4500元。