用GC-MS分析不同采收和贮存时期的麻疯树种子油的脂肪酸

编号 zgly0000518393

文献类型 期刊论文

文献题名 用GC-MS分析不同采收和贮存时期的麻疯树种子油的脂肪酸

作者 陈丽  吴军  曾妮  陈放  唐琳 

作者单位 四川大学生命科学学院 

母体文献 热带亚热带植物学报 

年卷期 2007,15(5)

页码 443-446

年份 2007 

分类号 Q946.47 

关键词 麻疯树  种子油  脂肪酸  生物柴油 

文摘内容 将采收于青果期、黄果期、黑果期及储存1a、2a的麻疯树种子提油,测定其理化性质,并利用GC-MS分析这5个不同时期的种子所提取的麻疯树种子油成分。结果表明：5个油样的水分、酸值、出油率有较大差异,主要化学成分、碘值、皂化值差异不大。青果的出油率为13.13%,水分为0.66%,酸值为69.21,不饱和脂肪酸含量最低。新采成熟果实的出油率为54.64%,水分为0.36%,酸值为1.51,不饱和脂肪酸含量也相对较高。因此,新采的成熟果实较为适合作生物柴油的原料。