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培养料选择性研究



编号 zgly0001061388

文献类型 期刊论文

文献题名 培养料选择性研究

作者 R.C.Ross  P.J.Harris  张磊 

母体文献 食用菌 

年卷期 1984年04期

年份 1984 

关键词 培养料  选择性  后发酵  球毛壳  抗微生物  热处理  堆制  蘑菇  氨含量  微生物群落 

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