五碳糖发酵生产乙醇的菌种研究进展

编号 zgly0000653147

文献类型 期刊论文

文献题名 五碳糖发酵生产乙醇的菌种研究进展

学科分类 220.1520;林木遗传学

作者 贺应龙  熊兴耀  苏小军 

作者单位 湖南农业大学园艺园林学院  作物种质创新与资源利用国家重点实验室培养基地 

母体文献 中国酿造 

年卷期 2010(4)

页码 8-11

年份 2010 

分类号 TQ223.1 

关键词 五碳糖  乙醇  发酵  改良 

文摘内容 当前以木质纤维素为原料制备燃料乙醇已成为全球研究热点, 发酵五碳糖产乙醇的菌种选育是其关键技术之一。文中综述了微生物发酵五碳糖产乙醇的机理, 五碳糖发酵自然微生物的种类及菌种遗传改良的研究进展, 并对今后菌种的研究方向进行了简要论述。