过氧化物酶体增殖剂激活受体研究进展

编号 zgly0000449331

文献类型 期刊论文

文献题名 过氧化物酶体增殖剂激活受体研究进展

作者 吴慧光  孙少华  赵静雯 

作者单位 河北农业大学动物科技学院 

母体文献 上海畜牧兽医通讯 

年卷期 2006,(5)

页码 6-7

年份 2006 

分类号 S813 

关键词 过氧化物酶体  增殖剂  动物遗传育种  受体  激活  皮下脂肪  生活水平  肌内脂肪 

文摘内容 随着人们生活水平的提高, 对畜禽的肉质提出了更高要求。因此, 改善肉质就成为育种工作者的主要任务之一。适量的皮下脂肪可改善胴体外观, 但皮下脂肪和腹脂太多则不好, 而较高含量的肌内脂肪(IMF)则能改善肉品质。近几年来, 畜禽脂肪性状相关基因的研究已成为动物遗传育种研究的热点之一。