编号
zgly0001270187
文献类型
期刊论文
文献题名
天津攻克鲜桃干制工艺技术难题
母体文献
西北园艺(果树专刊
年卷期
2003年02期
年份
2003
分类号
TS255.4
关键词
鲜桃
食品行业
干制品
天津市
干制工艺
再加工
农学院
技术难题
桃酱
副教授