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编号 zgly0001270187
文献类型 期刊论文
文献题名 天津攻克鲜桃干制工艺技术难题
母体文献 西北园艺(果树专刊
年卷期 2003年02期
年份 2003
分类号 TS255.4
关键词 鲜桃 食品行业 干制品 天津市 干制工艺 再加工 农学院 技术难题 桃酱 副教授
杨瑞兴
张杰
伍春华
张洁
许宁
周仲驹
周永红
李玉奎
张士泉
刘杉
武志坚
张景宁
余作仁
张步峰
吴天松
刘仲健
冯仲科
刘倩
任士福
何子田
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