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食用菌褐腐病及防治



编号 zgly0001233828

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌褐腐病及防治

作者 唐高霞 

作者单位 黑龙江省呼兰师专生化系 .150500 

母体文献 食用菌 

年卷期 2001年01期

年份 2001 

分类号 S436.46 

关键词 食用菌  褐腐病  有害疣孢霉  漂白粉  子实体  培养料  初侵染源  表面渗出  甲醛  福尔马林熏蒸消毒 

文摘内容 褐腐病,又称湿孢病,是由有害疣孢霉侵染而引起。有害疣孢霉,属真菌门,半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,是一种常见的土壤真菌,主要为害双孢蘑菇、香菇和草菇,严重时可致绝产。1 主要症状 一是当病原孢子基数较大时,蘑菇菌丝在土中形成菌索时即被侵染,在菇床表面形成一堆堆白色绒状物,为有害疣孢霉的菌丝和分生孢子,有时直径可达15cm以上,渐变为黄褐色,此时已产生厚垣孢子,表面渗出褐色水珠,最后在细菌的作用下腐烂,并有臭味产生;二是子实体原基分化时被侵染,则形成类似马勃状的组织块。初期白色,后变黄褐色,表面渗出褐色水珠,腐烂;三是子实体分化结束后被侵染,表现为畸形,菇柄膨大,菇盖变小,菇体部分表面附

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