微波预处理稻草糖化工艺研究

编号 zgly0000380012

文献类型 期刊论文

文献题名 微波预处理稻草糖化工艺研究

作者 朱圣东  吴元欣  喻子牛  李慧  张霞 

作者单位 武汉化工学院化工与制药学院  华中农业大学生命科学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2005,25(1)

页码 112-114

年份 2005 

分类号 TQ91 

关键词 微波辐射  稻草  糖化 

文摘内容 比较了不同微波处理方式对稻草糖化过程的影响.结果显示,在本试验条件下,微波与碱联合预处理稻草最有利于稻草糖化.对微波功率及处理时间进行了考察,并对经微波与碱联合预处理的稻草糖化的工艺条件通过正交试验进行了优化,得到稻草最佳糖化条件:底物浓度10 g/L,温度45 ℃,pH值 4.8,每克底物酶用量20 mg。