编号 zgly0000373157
文献类型 期刊论文
文献题名 覆土栽培杏鲍菇高产技术
作者单位 浙江省平湖市食用菌研究所 钟埭街道农技站
母体文献 食用菌
年卷期 2005,27(4)
页码 41-41
年份 2005
分类号 S964.3 S646.14
关键词 高产技术 杏鲍菇 覆土栽培 2004年5月 珍稀食用菌 2000年 生物转化率 营养丰富 推广种植 栽培技术 新品种 子实体 鲍鱼 菌种 试种 棚内 蔬菜 体重 栽种
文摘内容 杏鲍菇是一种名贵的珍稀食用菌品种, 它具有杏仁的香味和肉肥似鲍鱼而得名; 杏鲍菇营养丰富, 质地脆嫩, 口感绝佳, 风味独特; 是一种很适宜在农村推广种植的食用菌新品种。我所从2000年2月引进菌种, 经多年试种, 探讨了一套在蔬菜大棚内、覆土种植杏鲍菇的高产技术, 生物转化率90%以上, 特别是在2004年5月栽种出1个单体重达2050g的杏鲍菇子实体。