论茶单宁生物合成的基本途径

编号 zgly0001014651

文献类型 期刊论文

文献题名 论茶单宁生物合成的基本途径

作者 阮宇成 

作者单位 湖南农学院 

母体文献 园艺学报 

年卷期 1963年01期

年份 1963 

关键词 茶单宁  生物合成途径  苯三酚  基本途径  环已六醇  光学活化  茶树  儿茶素  丙酮酸  生物合成过程 

文摘内容 对于茶单宁的生物合成途径问题,是一个尚未完全解决的问题,苏联科学家札普罗米多夫及杰莫哈节等曾作过一些有关探索生物合成途径的很有价值的工作。本文从理论上的论断,结合探索性试验,初步获得了茶单宁生物合成的基本途径。