华北地区杏鲍菇生产应注意的几个问题

编号 zgly0001280716

文献类型 期刊论文

文献题名 华北地区杏鲍菇生产应注意的几个问题

作者 王世东  张传明  王勤  于纪聪 

作者单位 山东省农业厅食用菌工作站  日照市农校  日照市农校 济南250100  莒县276500  莒县276500 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004年01期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 杏鲍菇  华北地区  出菇管理  菌棒  日照市  培养料含水量  高温季节  生长发育条件  袋料栽培  食用菌 

文摘内容 1　栽培季节　根据杏鲍菇生长发育条件及市场价格变化情况 ,笔者认为 ,我省的出菇时间应安排在春秋两季 :春季在 3～4月份出菇 ;秋季 10～ 12月份出菇。并根据其出菇时间来安排菌棒及菌种的制作。有的地方将出菇时间安排在 12月至翌年 2月 ,这个时期不但受南方产菇高峰的影响 ,而且北方地区的气候条件很不适合出菇 ,不生火加温 ,难以达到杏鲍菇生长对温度的要求。2　菌棒生产　我省杏鲍菇生产均采用袋料栽培 ,生产优质菌棒应注意两个问题 :①培养料含水量 :有人认为 ,培养料的含水量越大 ,产量越高 ,二潮菇的产量也高。其实不然 ,水分含量过高 ,会造成菌丝生长缓慢、疏松无力、长势弱、产量低。同