果桑的食用药用价值及其在茶粥酒疗中的应用

编号 zgly0000386512

文献类型 期刊论文

文献题名 果桑的食用药用价值及其在茶粥酒疗中的应用

作者 张艳丽  杨卫明  邵则夏  陆斌  宁德鲁 

作者单位 不详  云南省林业科学院 

母体文献 中国果菜 

年卷期 2005,(6)

页码 36-37

年份 2005 

分类号 S888.4  TS202.3 

关键词 果桑  食用药用价值  茶粥酒疗  药用价值  果桑  食用  应用  酒  粥  茶  开发利用  桑叶 

文摘内容 果桑具有很高的食用和药用价值,开发前景良好.本文在详细介绍果桑之桑椹、桑叶的食用和药用价值的基础上,对其在茶粥酒疗上的配方、用法及功效作了比较全面的论述,仅对果桑的开发利用作参考。