我国银杏产业标准化探讨

编号 zgly0000393439

文献类型 期刊论文

文献题名 我国银杏产业标准化探讨

作者 蒋拥军  梁立兴 

作者单位 江西遂川大汾林业工作站  山东农业大学 

母体文献 林业实用技术 

年卷期 2006,(1)

页码 12-13

年份 2006 

分类号 F326.13 

关键词 银杏生产  产业标准  银杏叶提取物  银杏产业  化探  银杏外种皮  年产量  国际市场  种植面积  种植范围 

文摘内容 我国是世界上的银杏生产强国, 银杏产业位居世界榜首。上世纪90年代初以来, 受国际市场银杏行情的影响, 无论是种植业, 还是加工业都有了突飞猛进的发展。据不完全统计, 目前我国银杏种植面积已达12.3万hm^2, 株数达12亿株, 种植范围涉及全国25个省、市、区。白果年产量达7000-8000t, 银杏干青叶年产量达1.8万～2.0万t, 银杏外种皮年产量达1.2万～1.4万t。银杏叶提取物(EGb)年产量达90t, 其加工厂已发展到70余家。银杏叶片剂生产厂达10余家。银杏银料、食品、化妆品等生产厂达200余家, 产品种类约有20余种, 全国银杏产业年销售额达3亿元人民币。由于前几年银杏种植业的盲目发展, 也造成了加工业发展滞后的局面, 总体加工产品产量不大, 质量很差, 内销不旺, 外销不畅, 形成银杏产业大滑坡的局面。导致我国银杏产业目前状况的主要原因是忽视了标准化工作。