桑枝栽培食用菌技术的研究进展及发展建议

编号 zgly0001361351

文献类型 期刊论文

文献题名 桑枝栽培食用菌技术的研究进展及发展建议

作者 夏春雨  廖森泰  刘学铭 

作者单位 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工公共实验室  江西农业大学生物科学与工程学院 

母体文献 中国蚕业 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 桑枝  食用菌  栽培技术  发展建议 

文摘内容 叙述了利用桑枝栽培食用菌的主要种类及工艺,指出了利用桑枝栽培食用菌存在的原料资源分散、处理成本高、生产规模小、生产方式落后、缺乏人才和技术等问题,并提出了加大对菌种的开发研究、扩大生产规模提高产业化程度、加强桑枝栽培食用菌技术的普及等加快发展桑枝生产食用菌的建议。