广西食用菌菌糠饲料化利用研究

编号 zgly0000938006

文献类型 期刊论文

文献题名 广西食用菌菌糠饲料化利用研究

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 邹知明  崔涵  于行峰  游纯波  付昌武  黄森 

作者单位 广西大学动物科学技术学院  桂林荣发畜牧有限公司  广西国有钦廉林场 

母体文献 黑龙江畜牧兽医 

年卷期 2015(15)

页码 155-158

年份 2015 

关键词 微生态制剂  有益菌  食用菌菌糠  发酵饲料  饲养试验  适应性  日增重  饲料转化率 

文摘内容 为了探讨广西食用菌菌糠饲料化利用的可行性,试验对广西几种主要的食用菌菌糠进行常规营养分析,并结合兔、鸭、鹅、山羊、肉猪的营养需要配制平菇菌糠饲料进行对比饲养试验,观察不同动物的适应性,测定日增重、饲料转化率等指标。结果表明:菌糠含粗蛋白质9.80%~18.20%、粗纤维5.00%~30.73%、粗脂肪1.1%~3.5%、钙2.34%~9.55%、总磷0.36%~1.10%;添加18.3%~20.0%菌糠养羊、兔、肉鸭及添加25.8%菌糠养鹅,饲料转化率高、经济效益好,平菇菌糠适合饲养草食动物,但不适合饲养瘦肉型猪;平菇菌糠再添加2%植物油可以改善肉鸭日增重、饲料转化率和经济效益。