壮大安吉冬笋产业路径分析

编号 zgly0001744983

文献类型 期刊论文

文献题名 壮大安吉冬笋产业路径分析

作者 苏兰  潘建平 

作者单位 安吉县灵峰街道办事处  安吉县林业局 

母体文献 世界竹藤通讯 

年卷期 2022,20(4)

页码 97-100

年份 2022 

分类号 TS9 

关键词 安吉冬笋  产业发展  路径  浙江安吉 

文摘内容 安吉冬笋体态美观、营养丰富、品质上乘,深受消费者青睐,“安吉冬笋”被获准注册地理标志证明商标,冬笋产业已成为浙江省安吉县特色农业的支柱产业。文章在分析安吉冬笋产业存在问题的基础上,提出了壮大冬笋产业的路径。分析认为,安吉冬笋产业发展面临着鲜加工能力不足、毛竹林管理粗放等问题,培育壮大安吉冬笋产业应走加强竹林高效经营、加大技术和资金投入、推动竹笋产业转型升级、推进竹林碳汇改革增效、强化安吉冬笋品牌化运作、培育竹林旅游产业等发展之路。