鹅后段肠道液体外消化ADF、NDF的研究

编号 zgly0001323377

文献类型 期刊论文

文献题名 鹅后段肠道液体外消化ADF、NDF的研究

作者 王志跃  陈五湖  杨海明  徐敏娟  卢建 

作者单位 扬州大学动物科学与技术学院  扬州大学动物科学与技术学院 扬州225009  扬州225009  高邮工业总公司  高邮225600 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2007年06期

年份 2007 

分类号 S835 

关键词 鹅  肠道微生物  体外消化  ADF  NDF 

文摘内容 本文旨在研究鹅肠道微生物体外利用ADF、NDF的情况。选择9只5周龄健康的扬州鹅公鹅,常规饲养至9周龄末将试验鹅急宰,取回肠、盲肠和直肠食糜,以苜蓿草粉为底物,分别接种鹅回肠、盲肠和直肠食糜滤液后进行体外厌氧培养。结果表明:在发酵过程中,3组pH在6.8~7.4之间变化;总还原糖浓度的总变化趋势是降低;总脱氢酶活性先增强后减弱;3组均可检测到半纤维素酶活性;回肠组和直肠组的ADF、NDF的消失率差异不显著(P>0.05),但与盲肠组均差异显著(P<0.05)。