昆虫养殖有潜力

编号 zgly0000564116

文献类型 期刊论文

文献题名 昆虫养殖有潜力

母体文献 新疆农垦科技 

年卷期 2008,31(5)

页码 76-76

年份 2008 

分类号 S567.31  Q969.97 

关键词 食用昆虫资源  不饱和脂肪  养殖  生长周期  营养优势  蛋白含量  繁殖力  化工厂 

文摘内容 食用昆虫资源具有其他生物无可比拟的生产与营养优势：昆虫生长周期短、繁殖力强，适合规模化工厂繁殖生产，具有“五节”特点：节土地、节水、节能、节饲料、节人工；昆虫蛋白含量高，多达50％～75％，有的高达85％以上，氨基酸含撮高且成分搭配合理，昆虫脂肪多为软脂肪与不饱和脂肪。