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β-环糊精包合长白楤木挥发油的工艺研究



编号 zgly0000388905

文献类型 期刊论文

文献题名 β-环糊精包合长白楤木挥发油的工艺研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 高晓旭  杜凤国  高志光 

作者单位 北华大学林学院 

母体文献 北华大学学报: 自然科学版 

年卷期 2005,6(5)

页码 452-454

年份 2005 

分类号 S788 

关键词 长白楤木  挥发油  β-环糊精  包合工艺 

文摘内容 以挥发油包合率为评价指标,采用L9(34)正交设计试验优化最佳工艺条件;以电热干燥箱加热至60 ℃,测定其热稳定性,以找出长白楤木挥发油最佳包合工艺以及包合物的热稳定性.优选出最佳包合工艺: m(β-环糊精): m(挥发油)为6∶1,包合温度55 ℃,包合时间3 h.含1.87 mL挥发油的包结物经60 ℃ 168 h干燥后回收挥发油的体积为1.63 mL.结果表明: 用β-环糊精(β-CD)包合长白楤木挥发油能有效地保存挥发油的有效成分,最佳包合工艺可靠。

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