植物叶黄素的高效液相色谱分析测定

编号 zgly0000378821

文献类型 期刊论文

文献题名 植物叶黄素的高效液相色谱分析测定

作者 韩蕾  宋曙辉 

作者单位 中国林科院林业研究所  国家蔬菜工程技术研究中心 

母体文献 中国农学通报 

年卷期 2005,21(1)

页码 73-75

年份 2005 

分类号 S831  R284.1 

关键词 叶黄素  羽衣甘蓝  定植  苋菜  植物叶  含量  种植  高效液相色谱分析  HPLC测定  提取液 

文摘内容 采用高效液相色谱分析方法分析测定植物样品中的叶黄素含量, 对不同的前处理方法进行了实验。最佳测定方法为利用植物冻干样, 以丙酮为提取液进行HPLC测定。利用上述方法进行一些植物中的叶黄素含量的测定, 结果表明在所测定的几种植物中, 叶黄素的含量差异很大。其中羽衣甘蓝的含量最高, 其次为白薯叶、苋菜、菠菜等。