编号 zgly0000490805
文献类型 期刊论文
文献题名 四季葱绿香椿芽
作者单位 河南省濮阳市香椿芽种植研究基地
母体文献 农村实用技术与信息
年卷期 2007,(4)
页码 38-39
年份 2007
分类号 S644.4
关键词 香椿芽菜 栽培基地 市场行情 品质优良 一年四季 营养丰富 清热解毒 河南省
文摘内容 有句民谚说: “雨前香椿嫩如丝, 雨后香椿生木质”, 也就是说自然香棒芽只在谷雨前才是最好的, 但是河南省河南省濮阳市第一家香椿芽无土栽培基地的创办人王海军, 在及时了解市场行情, 反复潜心研究, 独辟蹊径的开创了香椿芽反季节栽培法, 可以在一年四季都产出品质优良的香椿芽菜, 而且口感极好, 营养丰富, 内含蛋白质、钙、镁等多种元素及17种人体必需的氨基酸。具有清热解毒、化湿健胃、生发养发和美容的功效。