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蔷薇属38个野生种果实的维生素含量及其与分组的关系



编号 zgly0000141503

文献类型 期刊论文

文献题名 蔷薇属38个野生种果实的维生素含量及其与分组的关系

作者 曹亚玲  何永华 

作者单位 中国科学院成都生物研究所 

母体文献 Acta Botanica Sinica(植物学报:英文版) 

年卷期 1996,38(10)

页码 822-827

年份 1996 

分类号 Q949.751.8 

关键词 蔷薇属  维生素  种质资源  蔷薇科 

文摘内容 对蔷薇属38个野生种果实的经济性状进行了分析,并测定了VC,VE和胡萝卜系等重要维生素的含量。蔷薇果VC含量在该属种间差异很大,以秦岭蔷薇的含量为最高,德钦蔷薇的含量为最低。胡萝卜素含量种间差异明显,以软第七蔷薇的含量为最高,黄刺玫的含量为最低。

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