编号 zgly0000141503
文献类型 期刊论文
文献题名 蔷薇属38个野生种果实的维生素含量及其与分组的关系
作者单位 中国科学院成都生物研究所
母体文献 Acta Botanica Sinica(植物学报:英文版)
年卷期 1996,38(10)
页码 822-827
年份 1996
分类号 Q949.751.8
关键词 蔷薇属 维生素 种质资源 蔷薇科
文摘内容 对蔷薇属38个野生种果实的经济性状进行了分析,并测定了VC,VE和胡萝卜系等重要维生素的含量。蔷薇果VC含量在该属种间差异很大,以秦岭蔷薇的含量为最高,德钦蔷薇的含量为最低。胡萝卜素含量种间差异明显,以软第七蔷薇的含量为最高,黄刺玫的含量为最低。