不同种植模式及产区对铁皮石斛品质的影响

编号 zgly0001739697

文献类型 期刊论文

文献题名 不同种植模式及产区对铁皮石斛品质的影响

作者 曹永建  赖敏婷  李怡欣  吴小燕  高婕  李兴伟  曾雷 

作者单位 广东省林业科学研究院/广东省森林培育与保护利用重点实验室  广东省林业科技推广总站  广东森科园林绿化工程有限公司 

母体文献 林业与环境科学 

年卷期 2021,37(6)

页码 93-98

年份 2021 

分类号 S723 

关键词 铁皮石斛  栽培方式  原产区  活性成分  重金属 

文摘内容 分别采集广东、广西、浙江、福建、云南、海南等地人工栽培铁皮石斛Dendrobium officinale样品38份,种植模式涵盖大棚种植、仿野生附树种植和仿野生石壁种植。检测结果表明,不同种植模式或不同产区的铁皮石斛中水分、粗多糖、灰分以及浸出物的含量相差不大,分布范围分别为78.64%~83.40%、30.38%~33.44%、3.46%~5.32%和4.58%~5.72%。方差分析结果表明,不同种植模式或不同产区对铁皮石斛活性成分含量变化影响不显著,表明铁皮石斛在不同基质环境下,其自身组分的含量变化不大。各产区铁皮石斛鲜条中重金属镉(Cd)和铅(Pb)的含量均有不同程序的超标,最大超标量分别达到2.1倍和54.9倍。建议各地区加强对铁皮石斛重金属含量安全监管力度。