不同栽培方式铁皮石斛多糖积累与品质评价

编号 zgly0001563841

文献类型 期刊论文

文献题名 不同栽培方式铁皮石斛多糖积累与品质评价

作者 罗在柒  杨洋  田凡  颜凤霞  杨林  周凤娇 

作者单位 贵州省林业科学研究院 

母体文献 贵州林业科技 

年卷期 2017年04期

年份 2017 

分类号 S567.239 

关键词 栽培方式  多糖组分  品质评价  HPLC  铁皮石斛  品质分析 

文摘内容 以盆栽、大棚以及石头仿野生、仿野生贴树栽培等4种栽培方式的铁皮石斛为研究对象,采用常规方法测试生物学形态特征与多糖积累情况,HPLC方法检测葡萄糖(Glc)、甘露糖(Man)、半乳糖(Gal)、木糖(Xyl)等4个单糖含量。结果为4种栽培方式中收获枝条生物量为大棚>岩石仿野生>仿野生贴树干>盆栽;仿野生贴树干栽培多糖含量最高,达到31.6540%,尤其是半乳糖含量较高,占总糖含量的79.73%;岩石仿野生栽培方式的含水量最低,为71.69%,其甘露糖含量最高,为0.00961mg/ml;TOPSIS法综合评价4种栽培模式优劣依次为:岩石仿野生>大棚>仿野生贴树干>盆栽,仿野生两种模式优于其它两种设施栽培。鉴于该地区两种林下仿野生栽培模式中岩石栽培所产的铁皮石斛品质相对较优,可作为该地区大面积推广的较佳栽培方式。