番茄感染TMV诱导的β-1,3-葡聚糖酶的纯化和性质

编号 zgly0001578979

文献类型 期刊论文

文献题名 番茄感染TMV诱导的β-1,3-葡聚糖酶的纯化和性质

作者 史益敏  颜季琼  费雪南  许煜泉 

作者单位 上海农学院植物科学系  华东师范大生物系  上海农学院植物科学系上海  201101  上海200062  上海  201101 

母体文献 植物生理学报 

年卷期 1993年04期

年份 1993 

关键词 番茄  TMV  β-1  3-葡聚糖酶 

文摘内容 番茄系统感染TMV诱导对胞外β—1,3—葡聚糖酶活性升高。番茄叶胞外提取液经冰冻干燥浓缩、-20℃丙酮沉淀、CM-Sephadex C-25离子交换层析和PBE 94聚焦层析纯化,获得PAGE和SDS-PAGE均一的β—1,3—葡聚糖酶。测得该酶的分子量为22kD;以昆布多糖为底物,该酶的最适pH5.4,最适温度30～40℃;Km和Vmax值分别为5.64mg/ml和 0.328nmol/s。在感染TMV的番茄叶中,β—1,3—葡聚糖酶活力大部分位于胞外,它是番茄叶胞外提取液中主要的病原相关蛋白。